A Jornalista e Escritora Laryssa Cristiny Moraes lançou seu primeiro livro solo ‘O Mistério da Taça de Cristal’ em 2018. O livro traz a história de Karina e um grupo de amigos que resolve investigar o desaparecimento do diretor de sua escola. No meio da trama, o grupo visita várias capitais brasileiras em busca de desvendar este mistério. 

    O livro é voltado para o público infanto-juvenil e tem atraído também jovens adultos por sua linguagem divertida e humor leve. Restam poucos exemplares da 1º edição que podem ser adquiridos juntamente à autora no instagram @laryssacristinymoraes ou @omisteriodatacadecristal, com o frete tabelado a R$ 8,00 para todo o Brasil. O livro é enviado autografado com um brinde especial.

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A autora

 

LARYSSA CRISTINY MORAES é brasileira, natural de Fortaleza, no Ceará. Formada em Jornalismo, reside em Patos, na Paraíba. Pós-graduada em Cinema e Comunicação Audiovisual. Mestranda em Literatura e Interculturalidade pela UEPB. Ganhadora do Prêmio Maria Pimentel do Governo do Estado da Paraíba. Ganhadora do Edital Derréis da FUNDAP. Participou da Coletânea de Poesia Concurso Nacional Novos Poetas, do Prêmio Sarau Brasil 2016, da Editora Vivara; do XI Concurso Literário de Presidente Prudente e das Coletâneas de Contos Céus de Chumbo e Ponto de Criação da Editora Andross e da Coletânea de Crônicas Laço Rosa pela UNIFIP. Autora presente nas coletâneas: Antologia da Crônica e na Antologia da Poesia do Sertão, publicadas pela editora A União. Também publicou o livro solo O Mistério da Taça de Cristal pela Editora Porto de Idéias e o livro-reportagem solo Mais Semanas do que posso contar: histórias de mães, bebês e da Microcefalia pela editora Chiado, em Portugal.

 

 

 O convite de casamento é um detalhe muito importante para uma data tão especial na vida de um casal. É através do convite que você vai poder chamar amigos e familiares para celebrar a união de vocês. E com a onda de casamentos simples e menores, o convite de casamento simples também vem ganhando atenção dos noivos.

Nesse vídeo você vai conferir um modelo de convite simples de cerimônia de casamento RÚSTICA que com certeza vai inspirar a sua decoração de casamento e fazer que essa data seja celebrada com as pessoas mais importantes na suas vidas. O vídeo mostra passo a passo cada etapa da construção do convite! Espero que gostem! No meu casamento gastei apenas 10 mil reais para 150 pessoas e estou sempre contando tudo por aqui.

1 - Brownie com marshmallow e farofa de paçoca

Ingredientes

200 g de chocolate meio amargo picado;
1 xícara de manteiga cortada em cubos;
4 ovos;
1 xícara de açúcar mascavo;
1 xícara de açúcar cristal;
2 colheres de chá de essência de baunilha;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 pacote de marshmallows;
paçoca moída para decorar;

Modo de preparo
1 Derreta o chocolate junto com a manteiga em banho-maria e reserve.
2 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo e o açúcar cristal até misturar bem e adicione o chocolate. Junte a essência de baunilha e a farinha trigo, mexendo até ficar homogêneo.
3 Disponha em uma assadeira de cupcake com forminhas, papel-manteiga ou untada para não grudar. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
4 Retire do forno, coloque os marshmallows sobre os brownies e polvilhe um pouco de paçoca moída em cima de cada um. Retornar ao forno até dourar o marshmallow.

2 - Brownie de cacau com brigadeiros branco, preto e pistache

Camadas de Brigadeiro Branco com cobertura de pistache se juntam para um bolo brownie, receita de Roberta Julião, da Da Feira ao Baile. 

Rende: 2kg - 20 pessoas

Tempo de preparo: 2 horas

Ingredientes
Para o bolo:
4 ovos;
2 xícaras de açúcar;
½ colher (chá) de extrato de baunilha;
1 xícara de manteiga derretida;
1 xícara de farinha de trigo;
½ xícara de cacau em pó;
1 xícara de cacau em pó alcalino;
1 pitada de sal;
2 colheres (chá) de fermento.

Para o brigadeiro branco:
2 latas de leite condensado;
4 colheres (sopa) de creme de leite;
2 colheres (sopa) de manteiga;
2 colheres (chá) de pasta de pistache.

Para o brigadeiro tradicional:
2 latas de leite condensado;
4 colheres (sopa) de creme de leite;
2 colheres (sopa) de manteiga;
4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
4 colheres (sopa) de chocolate meio amargo em gotas.

Modo de fazer
Para o bolo:
1. Bata os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha com um batedor de arame, até que fique homogêneo e comece a espumar. Incorpore a manteiga derretida.
2 .Com uma espátula, adicione a farinha de trigo, os dois tipos de cacau, o sal e o fermento, incorporando-os delicadamente à massa.
3. Unte três formas redondas de fundo removível (20 cm de diâmetro) com manteiga e farinha e distribua a massa por igual. Asse por aproximadamente 25 minutos, em forno preaquecido a quantos graus a 180ºC

Para os brigadeiros:
1. Prepare o brigadeiro branco misturando o leite condensado, o creme de leite e a manteiga em uma panela.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo. Ao final, adicione a pasta de pistache e misture bem. Reserve.
3. Da mesma forma, prepare o brigadeiro tradicional, misturando todos os ingredientes de uma só vez. Reserve.

Montagem:
1. Desenforme os bolos já frios.
2. Em um prato, coloque a  camada do bolo e cubra com 330 g de brigadeiro de pistache.
3. Espalhe até as bordas e coloque a outra camada de bolo, repita o mesmo processo.
4. Por fim, termine com a última camada de bolo e finalize com 380 g de brigadeiro tradicional e pistaches lâminados por cima para decorar.

3- Brownie vegano sem ovos e manteiga

Ingredientes

1 ½ kg de batata-doce;
½ xícara de farinha de amêndoas;
½ xícara de chocolate em pó;
½ xícara de melado ou açúcar demerara;
1 colher de café de bicarbonato de sódio;
½ xícara de óleo de coco;
50 g de chocolate vegano 50% cacau (em barra);
Amêndoas picadas para decorar.

Modo de preparo
1. Cozinhe as batatas até a textura de purê. Bata no processador com todos os ingredientes.
2. Leve ao forno preaquecido a 180 graus. Desinforme quando as bordas estiverem bem sequinhas.
3. Quando sair do forno vai parecer que não deu certo, mas depois de gelado fica lindo. Deixe na geladeira por 2 horas.
4. Derreta o chocolate 50% cacau, em banho-maria, e jogue-o ainda quente por cima do brownie. Decore com as amêndoas picadas.
5. Não sirva gelado espere ficar em temperatura ambiente. Acompanhe com sorvete.

4 - Brownie com nozes sem glúten

Ingredientes
200 g de chocolate meio amargo;
1 e 1/2 tablete de manteiga (200 gr/cada);
7 ovos inteiros;
3/4 xícara de chá de açúcar refinado;
1/2 de xícara de chá de açúcar mascavo;
1 xícara de chá de amido de milho;
1 colher de sopa de cacau em pó;
1 pitada de sal;
1/2 xícara de chá de nozes.

Modo de preparo

1 Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Misture ovos e açúcares sem espumar.
2 Adicione a mistura de chocolate com a manteiga (esta deve estar fria).
3 Peneire o amido, cacau, e sal e incorpore a mistura. 
4 Coloque na forma. Adicione as nozes e asse de 20 a 30 minutos, em 160º graus.

5 - Brownies de Pipoca e Manteiga de Amendoim

Ingredientes:

1 caixa de brownie  industrializado

3 mini xícaras de marshmallow 

1/2 manteiga manteiga 

2/3 xícara de xarope de milho 

10 sacos de chips de manteiga de amendoim 

4 xícaras de pipoca pronta

½ xícara de pepitas de chocolate meio amargo

1. Pré-aqueça o forno a 170 ºC (forno médio). Prepare a mistura de brownie de acordo com as instruções da embalagem. (Forre a assadeira com papel alumínio que eu pulverizei primeiro com spray de cozinha.)

2) Durante os últimos 2 minutos de assar brownies, polvilhe marshmallows por cima, asse por 2 minutos ou até os marshmallows começarem a inchar. Retire do forno.

3) Em uma panela média, derreta a manteiga, o xarope de milho e os pedaços de manteiga de amendoim em fogo médio até derreter. Despeje a mistura sobre a pipoca e mexa até cobrir. Coloque em cima da camada de marshmallow. Em um recipiente para microondas, derreta as gotas de chocolate em intervalos de 30 segundos ou até derreter suavemente. Despeje a ponta de um saco plástico com zíper e corte-a. Polvilhe o chocolate sobre os brownies. Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.

6 - Brownie Red Velvet

Ingredientes

Massa
8 colheres de manteiga derretida
1 xícara de açúcar
1/4 xícara chocolate em pó
1 colher de sopa de corante vermelho
1 pitada de sal
1/2 colher de chá de vinagre
2 ovos batidos
3/4 xícara de farinha de trigo
Recheio
2 pacotes de cream chesse
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de chá de essência de baunilha
1 gema de ovo batida

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Misture a manteiga com os ovos, o açúcar, o chocolate, a baunilha, o corante e o sal. Em seguida, acrescente o vinagre. Em uma forma untada, acrescente metade da massa. Em uma tigela à parte, misture os ingredientes do recheio. Acrescente o recheio sobre a forma e complete com o restante da massa. Asse por 40 minutos.

7 - Brownie de Batata Doce

Ingredientes

4 batatas doce
1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas
1/2 xícara de chá de óleo de coco
1/2 xícara de chá de cacau em pó
1 ovo
1/4 xícara de chá de mel
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de nozes picadas
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

Asse as batatas doces em forno pré-aquecido a 160˚C por aproximadamente 1h. No processador, junte a batata doce com a farinha de amêndoas, o óleo de coco, o cacau em pó, o ovo, o mel, o extrato de baunilha e a pitada de sal. Misture até obter uma massa homogênea. Adicione o bicarbonato de sódio, processe novamente e depois coloque as nozes picadas. Processe para misturar tudo e depois despeje a massa em uma forma de 30 x 10 cm forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 170˚C por aproximadamente 40 minutos.

8 - Brownie de pistache

Ingredientes

1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
200 gramas de chocolate 70% cacau
3/4 xícara de chá de açúcar refinado
1/2 xícara de chá de cacau em pó
3/4 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos batidos até ficarem esbranquiçados e volumosos
100 gramas de pistache triturado grosseiramente

Modo de Preparo

Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria. Acrescente aos poucos o açúcar, o cacau, a farinha de trigo, os ovos e o pistache. Mexa até ter uma massa homogênea. Unte uma assadeira de bolo inglês e asse no forno a 170º C por 25 minutos. Espere esfriar, corte pedaços de aproximadamente dois cm e sirva com sorvete.

9 - Brownie de Nutella

Ingredientes

200g de Nutella
100g de manteiga
320g de açúcar
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
150g farinha de trigo
1 xícara de avelãs picadas


Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno no médio e unte a forma. Derreta a manteiga e misture com a Nutella. Bata a mistura com o açúcar. Adicione os ovos e a baunilha e misture bem. Acrescente a farinha e as avelãs. Asse por cerca de 45 minutos em fogo médio. Deixe esfriar na forma e corte em quadradinhos.

10 - Brownie de chocolate branco

Ingredientes

200g de manteiga sem sal
200g de chocolate branco
2 xícaras de chá de açúcar
4 ovos
1 colher de café de essência de baunilha
1 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo


Modo de Preparo

Derreta a manteiga com o chocolate branco e reserve. Bata o açúcar com os ovos até a mistura formar um creme. Junte o chocolate derretido e misture até a massa ficar homogênea. Acrescente a essência de baunilha e, por último, a farinha, incorporando-a na massa. Distribua a massa em duas quentinhas de alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 15 minutos.

Ipu

A Bica do Ipu é uma queda d’água de 130 metros de altura no município de Ipu, no estado do Ceará. A Bica despenca do Riacho Ipucaba, da Serra da Ibiapaba. A Bica é chamada também de Bica de Iracema, por ser um dos cenários do romance Iracema de José de Alencar.

Bica do Ipu. Foto: Laryssa Cristiny

Jardim Botânico do Rio de Janeiro

O jardim botânico funciona como instituto de pesquisas e parque turístico, situado na Zona Sul do Rio de Janeiro. O lugar é um exemplo de diversidade, com cerca de 6500 espécies em 54 hectares. Ainda há na instituição monumentos históricos, arqueológicos e a mais completa biblioteca do país especializada em botânica.

Fortaleza de Santa Cruz de Anhatomirim

A Ilha de Anhatomirim pertence ao município de Governador Celso Ramos na Ilha de Santa Catarina, nela fica a Fortaleza de Santa Cruz de Anhatomirim, construída no século XVIII, importante atração turística de Florianópolis. A Ilha é protegida por uma unidade de conservação e tem vários passeios diferentes, como Barco Pirata, e nado com golfinhos.

Murada da Fortaleza de Santa Cruz do Anhatomirim. Foto: Amanda Soares

Mercado Modelo Bahia

O Mercado Modelo é um mercado de artesanato localizado na cidade de Salvador, na Bahia. Uma das zonas comerciais mais tradicionais de Salvador. É vizinho ao Elevador L
acerda e tombado pelo Iphan

Feira de Artesanato em Caruaru

Além de ser um ponto turístico, a Feira de Caruaru também é uma fonte de renda para mais de nove mil pessoas. Fica em Caruaru, Pernambuco e é o lugar certo pra encontrar aquela lembrancinha que todo viajante coleciona.

Fonte da Torre de TV de Brasília

Também conhecida como Fonte luminosa, é um monumento da cidade de Brasília. Ela foi inaugurada em 2010, e foi feita para a celebração dos cinquenta anos da fundação da cidade. Localizada no Eixo Monumental, a Fonte está disposta logo ao lado de duas importantes atrações turísticas: a Torre de TV e a "Feira da torre de TV". A fonte produz belos malabarismos utilizando seus jatos, e é palco para espetáculos noturnos que envolvem cores e música. Quando eu fui a fonte estava desligada e a torre de Tv não estava funcionando. Certifique-se de ir em um dia que tudo esteja funcionando!!

Açude em Mãe D’água

Mãe D’água é uma cidadezinha do interior da Paraíba. Esse lugar é um paraíso escondido. Anda-se uma trilha para chegar no açude e as pessoas só vão na época de chuvas, quando ele está em sua total capacidade.

Foto: Divulgação

Depois de passar pela Bahia e Rio de Janeiro, a turnê que celebra os 50 anos de carreira de Toquinho vai chegar a São Paulo. Na apresentação, que acontece no Citibank Hall, o cantor dá ênfase à bossa nova, juntamente com Roberto Menescal, Carlos Lyra e a cantora Tiê.

Canções que marcaram a época, como “O barquinho”, “Minha namorada”, “Primavera” e “Você” vão compor o repertório da noite, além de clássicos da bossa nova, como “A felicidade” Também estarão presentes músicas de Vinícius de Moraes e Tom Jobim. O repertório mescla duetos e interpretações individuais e no final do show os quatro dividem a voz na faixa “Chega de Saudade”.

O cantor e compositor Toquinho é um ícone da Música Popular Brasileira, um dos artistas mais queridos do público e mais respeitados no meio musical. Ele gravou mais de trezentas composições, em cerca de 80 discos e CDs em parceria ou solo.

O Show acontecerá no Citibank Hall, às 22h30min do sábado, 06 de agosto, em São Paulo. Os ingressos custam de R$ 55,00 a R$ 120,00 e podem ser adquiridos no site Tickets for Fun.
Serviço:
Show com Toquinho, Roberto Menescal, Carlos Lyra e Tiê
06 de agosto de 2016 – às 22h30
Citibank Hall
Avenida das Nações Unidas, 17955 - Vila Almeida - São Paulo – SP

Obs: Não será permitida a entrada de menores de 12 anos. De 12 a 14 anos: permitida a entrada acompanhados dos pais ou responsáveis legais. A partir de 15 anos: permitida a entrada desacompanhados.